Le programme LEADER 2007-2013 Après un programme LEADER + porté sur la période 2000-2006, le territoire de l’Auxois Morvan a bénéficié d’un programme LEADER sur la période 2007-2013, tout comme 9 autres territoires en Bourgogne. Ce programme avait pour thématique : « l’Auxois naturellement… », axé autour du développement durable. Il a permis, de manière conjointe avec le […]

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Rendez-vous le samedi 5 octobre 2013 à la Chèvrerie Vincent Gentil (Villeberny) De 14h à 17h30 L’association Tussiliiq vous propose une rencontre avec Vincent Gentil, éleveur caprin adhérant à la démarche des Productions « Auxois naturellement… » . Vous serez accompagné par un guide et l’agriculteur lui-même dans une déambulation interactive sur le domaine visité, émaillée de commentaires et […]

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Les adhérents à la démarche des Productions Auxois naturellement sont de plus en plus nombreux, et le panier des produits « Auxois naturellement » se garnit de plus en plus ! Après la viande bovine au début de l’été 2010, la viande ovine (notamment les Agneaux) c’est maintenant au tour des Volailles d’intégrer le panier Auxois naturellement ! […]

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La démarche des Productions « Auxois naturellement… » se développe de plus en plus. C’est ainsi que nous avons la joie d’accueillir un nouvel adhérent en la personne de Sébastien ROUSSEL Installé à Blancey (communauté de communes de l’Auxois Sud), il produit et commercialise des Fromages de Chèvres. Pour plus d’informations, consultez son blog : www.lebiquet.blogspot.com Chèvrerie […]

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La démarche des Productions « Auxois naturellement… » est issue des réflexions du Conseil de développement, et notamment des travaux de la Commission Économie. Cette volonté de valoriser les productions du territoire intégrant une dimension durable est apparue lors de la rédaction du Contrat de Pays 2007 – 2013. Une idée issue de la viande bovine. Malgré […]

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Mise en place par le Pays de l’Auxois Morvan, la démarche des « Productions Auxois naturellement… », vise à valoriser les circuits courts et à favoriser la consommation de produits locaux, intégrant une démarche de développement durable. La Viande bovine, qui occupe une place prépondérante sur le territoire de l’Auxois Morvan, est le fer de lance de […]

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